She Chef

Edimotion - Festival für Filmschnitt und Montagekunst präsentiert:

SHE CHEF
anschließendes Filmgespräch mit Editor Stephan Bechinger

Agnes Karrasch begibt sich nach der Ausbildung im renommierten „Steirereck“ auf „Lehr- und Wanderjahre“ durch Europas Spitzengastronomie. Die 25jährige will von den Besten lernen. Doch ob im deutschen „Vendôme“, im „Disfrutar“ in Barcelona und selbst auf den Faröer Inseln im berühmten „Koks“ - so vielfältig Zugänge und Zutaten in den Küchen, so rein männlich sind die Stars der kulinarischen Szene. Während Agnes die Kochkunst liebt und zunehmend erfolgreich betreibt, reibt sie sich an den Arbeitsbedingungen: hohes Stresslevel und körperliche Strapazen, familienunfreundliche Arbeitszeiten und hierarchische, nicht immer diskriminierungsfreie Kommunikation. Als sie ein anderes Miteinander in der Küche kennenlernt, bringt das bereits gemachte Pläne ins Wanken. Am Ende schließt sich der Kreis beim Culinari Worldcup, den sie 2018 mit dem österreichischen Jugendnationalteam gewann und an dem sie nun unter neuen Vorzeichen teilnimmt.

DE 2023. Montage: Stephan Bechinger. Regie: Melanie Liebheit, Gereon Wetzel. Kamera: Gereon Wetzel. Musik: Wolf-Maximilian Liebich. Ton: Melanie Liebheit, Jörg Elsner, Michael Hinreiner. Produktion: Horse & Fruits Filmproduktion. Verleih: Camino Filmverleih, Stuttgart.
105 Minuten. Kinostart: 18.05.2023 (DE)

Weitere Informationen unter https://edimotion.de/