NEW CHAPTER: Käse & Wein – Ein Fest der Sinne

Weinloft und Kochatelier Wine&Glory
Beethovenstraße 12, 50674 Köln
Fr, 12.09.2025
Start: 19:00 Uhr - 22:30 Uhr

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Über die Veranstaltung

Vergesst, was Ihr über Käse und Wein zu wissen glaubt. Dieses Seminar öffnet Türen zu neuen Genusswelten – fernab von Klischees und alten Regeln. Claudia Stern, Diplom-Käsesommelier und erfahrene Weinexpertin, nimmt Euch mit auf eine Entdeckungsreise zu den spannendsten Geschmackskombinationen unserer Zeit.

Zwischen handwerklich hergestelltem Käse aus kleinen Spitzenbetrieben und eleganten Weinen, Schaumweinen, ausgesuchten Mikrobrauerei-Bieren und raffinierten alkoholfreien Pairings entsteht ein Dialog der Aromen, der überrascht und inspiriert.

Dazu: überraschende Beilagen, außergewöhnliche Kombinationen und feine Ideen für die kreative Resteverwertung zuhause.

Was dieses Seminar besonders macht:
Claudia Stern hat sich – trotz jahrzehntelanger Erfahrung – bewusst noch einmal neu auf den Weg gemacht. Die Ausbildung zur diplomierten Käsesommelière hat ihr neue Horizonte eröffnet, die sie nun mit Euch teilt: leidenschaftlich, praxisnah und mit der bekannten Portion Sinnlichkeit und Stil.

Veranstalter:in

wine&glory
Beethovenstraße 14
50674 Köln